Soirée du Vigneron: Lê Thu
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ménerbes 84560
Le 08/02/2025
Venez découvrir le nouveau domaine Lê Thu et profitez d’une dégustation de vins suivie d’un savoureux repas vietnamien
Maître / Maîtresse de chai
Emploi Agriculture - Sylviculture
Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Afin d'accompagner son fort développement, nous recrutons, un Maître de Chai H/F pour notre cave de Gigondas. Missions : Responsable de l'activité cave, vous assurez l'élaboration et le suivi du vin, de l'entrée du raisin dans la cave jusqu'à la mise en bouteille : Elaboration du vin - Organiser la réception des vendanges et diriger les opérations avant fermentation - Donner les consignes pour la vinification et vérifier son évolution - Élaborer les cuvées en collaboration avec l'œnologue-conseil - Assurer l'élevage du vin et contrôler son bon déroulement par des dégustations régulières, des analyses en laboratoire et des soutirages - Coordonner la mise en bouteilles en relation avec le service Production - Assurer la responsabilité de la bonne gestion du chai Hygiène et Sécurité - Veiller et s'impliquer à l'application de l'HACCP - S'engager dans la mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire - S'engager à respecter et à faire appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité de la cave - Assurer le contrôle qualitatif et sanitaire des cuves - Faire appliquer les référentiels qualité et assurer le bon fonctionnement de la traçabilité (HVE - BIO) Administratif - Gérer[...]
Ouvrier sylviculteur / Ouvrière sylvicutrice
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine viticole, un-e Caviste confirmé-e pour une mission en CDD d'un mois à Gigondas - 84190.Caviste F/H pour travailler au sein de l'équipe Chai. Les principales missions du poste sont les suivantes : - Réceptions et expéditions de vins en vrac ; - Travaux de cave : assemblage, collage, filtration, soutirage, nettoyage ; - Préparation des vins pour mise embouteillage ; - Application du plan d'hygiène et des consignes de travail. - Travail en équipe Salaire horaire entre 11.88 et 12EUR (EUR) Contrat en CDD d'un mois Horaires: 35 heures par semaine Compétences et formations attendues: - Titulaire d'un BAC Professionnel - Expérience souhaitée de 0 à 1 an dans le domaine viticole - Etre autonome - Rigueur - Savoir être - Respect des consignes de sécurité et d'hygiène - Bonne adaptabilité Rejoignez une entreprise dynamique et passionnée par le monde du vin, où vous pourrez mettre en avant vos compétences et votre intérêt pour le secteur viticole.
Chef de cave
Emploi Agriculture - Sylviculture
Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un Chef caviste ou une Cheffe caviste passionné(e) par l'univers du vin. Vous serez en charge de de l'ensemble du processus d'élaboration des vins et veille à l'amélioration constante de la qualité , assure la traçabilité et le respect des différents cahiers des charges. Votre expertise et votre sens du service seront des atouts précieux pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. AU CHAI Participer à la réception de la vendange Assurer le bon déroulement par des contrôles et des dégustations régulières et la prise d'échantillon pour les analyses par le laboratoire . Elaborer les cuvées avec le directeur technique et l'œnologue conseil (assemblage, filtrations, .) Préparer les vins en vue de la mise en bouteille Réaliser et contrôler l'élevage des vins en amphore et en barrique Réaliser les opérations de nettoyage et veiller à l'hygiène du chai CONDITIONNEMENT Organiser avec notre prestataire les mises en bouteille (planning de mise en bouteille, contrôle et saisi sur le logiciel ISAVIGNE...) Réaliser les appros de matières sèches et gérer le stock sur ISACUVE Réaliser les étiquetages Assurer la préparation des commandes pour les clients Assurer[...]
Portes Ouvertes au domaine Alloïs
Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Musique
Caseneuve 84750
Du 03/07/2021 au 04/07/2021
Vous êtes tous invités ! Pour nos 1ères portes ouvertes au domaine Alloïs... Au programme de ces 2 jours: des moments de partage autour du vin, des animations pour petits et grands, de la musique, de la convivialité...et bien plus encore.
Soirées Vins et Terroirs à Constantin.
Vin - Oenologie, Vie locale
Cadenet 84160
Du 03/08/2021 au 28/09/2021
La famille Bagnis vous accueille tous les Mardi de Août et Septembre pour une soirée Mets et vins dans une ambiance chaleureuse au domaine entre Cadenet et Lourmarin !
Soirée Rosé Tapas
Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation
Caseneuve 84750
Le 12/08/2021
Le jeudi 12 Août, le domaine Alloïs vous propose une soirée sur le thème du rosé !
Les Musicales dans les Vignes au Château La Sable
Musique, Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Concert
Cucuron 84160
Du 10/12/2021 au 27/08/2021
Une des 9 soirées concert organisées en Luberon par Les Musicales dans les Vignes de Provence. Jazz Latino avec Cor Latina Michel Pellegrino dans le jardin du domaine.
Le Ban des Vendanges
Vin - Oenologie, Musique
Gargas 84400
Le 03/09/2021
Une soirée pour célébrer le ban des vendanges au Domaine Perréal avec un groupe de musique, un repas à base de tapas accompagné de nos vins.
Repas des vendanges au Domaine Les Vadons
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cucuron 84160
Le 09/10/2021
Repas des vendanges 2019 du Domaine Les Vadons
Journée Portes Ouvertes au domaine viticole Les Davids
Portes ouvertes, Vin - Oenologie
Viens 84750
Le 04/12/2021
Rendez-vous à Viens le 4 décembre pour la Journée Portes Ouvertes du Domaine Viticole Les Davids. Venez visiter notre Chai Gravitaire, déguster nos différentes cuvées et découvrir les produits de nos partenaires.
Arrivée de la nouvelle cuvée "Brut d'Autet" rosé
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Viens 84750
Le 12/02/2022
Le domaine viticole vous convie à l'arrivée de notre nouvelle gamme "Brut d'Autet" rosé, à marier avec des planchettes de dégustation autour de la truffe de notre domaine.
Exposition au domaine les Aphillanthes
Exposition, Dessin - Collage, Peinture, Photographie - Vidéo, Sculpture
Travaillan - 84
Du 07/12/2020 à 15:00 au 31/12/2020 à 18:30
Le domaine les Aphillanthes vous propose des oeuvres d’art originales pour vos cadeaux de Noël à partir de 60 euros. Vin - Art - Sculpture - Dessin - Photographie Date de l'évènement : du 7 au 31 décembre Ouvert du lundi au vendredi de 15h / 18h30 ou sur RDV Adresse[...]
Sunsets vignerons en Luberon Coeur de Provence
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Cavaillon - 84
Du 09/07/2019 à 18:30 au 20/08/2019 à 22:30
Chaque mardi soir, rencontrez des vignerons du Luberon et du Ventoux sur leur domaine, les mardis soirs du 9 juillet au 20 août à 18h30. Le but de l'évènement es la rencontre avec le vigneron sur son domaine pour parlerez « vin », terroir, culture, assemblage, et accords, le tout avec passion[...]